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Douceur Miel
724, Route de Cagnes,06480 La Colle sur Loup
Téléphone  +33(0)661 44 15 10
Email  virginie@douceur-miel.com
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Tout a commencé en 1950, quand nos grands-parents se sont installés dans le sud de la France à la Colle Sur Loup.

Depuis toujours notre famille est proche de la nature, c'est pour cela qu'elle a commencé avec la production d'oeufs bio, puis du miel... De père en fils, l'explotation est toujours là !

Forte de son expérience, le savoir-faire s'est transmit de générations en générations.

Douceur Miel sélectionne pour vous les meilleurs miels de France, d'Italie et d'Espagne par des apiculteurs respectueux de l'environnement et des abeilles.

Le choix des emplacements des ruchers est stratégique, tous sont placés sur des champs en pleine nature à l'abri de toute pollution. Ainsi tous nos produits ont conservé leurs propriétés nutritionnelles, pour retrouver le bon goût du miel pour votre plaisir et votre bien-être...

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Le Cayre de Valjancelle
Bruno Cayron
Le Cayre de Valjancelle Quartier des Poudaspres 83170 Tourves
Téléphone  +33(0)4 94 77 16 93
Email  lecayre.bio@wanadoo.fr

Installé dans le Var à Tourves (à côté de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume), depuis 2005, nous distribuons nos légumes et fruits bio (variétés anciennes et modernes en Amap (Association Pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne) par "paniers paysans" ou "paniers bio" en abonnement semestriel (été) ou annuel.

Les foires bio du département du Var et le marché de Nans les pins, le dimanche matin, sont aussi l'occasion de faire connaître nos produits biologiques à toutes les personnes qui désirent manger sainement des légumes et fruits cultivés dans le respect de la terre et des hommes. Pour préserver et améliorer la qualité et l'équilibre du sol, nous étudions et expérimentons certaines méthodes bio-dynamiques. Notre exploitation est contrôlée par Qualité France et Nature et Progrès.

Notre rucher comporte actuellement 9 ruches dont 5 étaient en production cette année. Nous sommes situés dans une zone où les cultures sont soit viticoles, soit maraichères bio (nous-même). Le reste de la végétation est sauvage. Il y a beaucoup de forêt de pin et de chênes, du thym, un peu de romarin, beaucoup de sumac, quelques arbres fruitiers, des plantes sauvages : fausse roquette, mélilot, ronciers, trèfle, laurier-tin, lierre, lavande, etc.

Pour l'instant, la production est faible, hormis l'année 2008. Pour l'année 2010, nous prévoyons d'augmenter légèrement le nombre de ruches, en pratiquant des divisions au début du printemps, afin d'éviter un trop grand nombre d'essaimages.

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Le Nectar de l'Abeille
Philippe Evrard
267 Chemin Vieux 84500 Bollene
Téléphone  +33(0)6 23 57 18 05
Email  contact@nectar-abeille.fr
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Dégustation gratuite de miel de printemps, garrigues, ronce, lavande, thym, arbousier, châtaigner.

Nous récupérons les essaims d'abeilles qui sont susceptibles de se poser chez vous.

Le miel est une substance sucrée, fabriqué par les abeilles composé à plus de 80% de glucide. C'est un aliment riche en énergie.

Les miels du Nectar de l'Abeille sont produits exclusivement en France, en Provence, par un Apiculteur passionné, Philippe Evrard.

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