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Lo Moulinet
Moulin à Huile d'Olive, 3 impasse Fontaine Claire 34620 Puisserguier
Téléphone  +33(0)4 67 01 64 28

Après avoir passé de nombreuses années dans l'oeiculture Anne et Didier ont décidé de franchir le pas et de créer en novembre 2004 leur propre moulin a huile d'olive il s'apellera LO MOULINET (le petit moulin).

Didier le moulinier s'emploie a fabriquer dans les meilleures conditions, l'huile de sa production à ce jour plus de trois mille oliviers sont cultivées sur le bassin Bitterois ou le soleil règne en maitre, nous produisons des huiles issues de variétées ancestrales du Languedoc, La LUCQUES , La PICHOLINE, L'OLIVIERE, ainsi que le BOUTEILLAN, ceci en culture traditionnelle, ces oliviers ont une moyenne d'âge de 30 ans.

La production du moulin est assurée avec des machines modernes en respectant toutes les normes d'hygiene de tracabilité, tout ceci en conservant les méthodes traditionnelles de première pression à froid.

Dans les différentes étapes de la production d'une huile d'olive de qualité vierge extra, il faut déjà dans un premier temps que les olives récoltées soient d'une qualité irréprochable, leur récolte se fait à une maturité bien déterminé et l'extraction de cette huile doit être faite le plus rapidement possible après leur cueillette.

Site internet 

Soliane
Domaine du pigeonnier de guerre 32600 l'Isle Jourdain
Téléphone  +33(0)5 62 07 29 17

Au cœur de la Gascogne gersoise Eliane et Jean Luc Bajon cultivent Leurs oléagineux dans le plus grand respect de la terre et de l’environnement selon un mode d’agriculture raisonnée.

La sélection des graines produites est transformée à la ferme en huiles vierges 1ere pression a froid a une temperature d extraction qui n excede jamais 35 °c pour conserver leurs nutriments.

Colza Tournesol et Carthame sont pressées en douceur pour en extraire le meilleur. Nous prenons le temps necessaire a leur decantation avant leur mise en bouteille afin de respecter leurs propriétés naturelles.

les huiles de colza tournesol et carthame sont souples et fluides pour une alimentation saine et équilibrée. Les huiles végétales soliane. Pour tous vos instants gourmands en version millésime pour que chaque année s’expriment leur différence et leur typicité.

Décorées égayées vos assiettes,vos salades aux couleurs chatoyantes. Des huiles Soliane : juste un filet pour une cuisine sage ou inventive. Des huiles végétale essentielles a votre santé,des huiles de beauté.

La Gascogne, le Gers pays de soleil et de contrastes, ses cultures, ses vallons un terroir qui exprime le meilleur. Soliane des produits naturels de qualité qui allient simplicité et authenticité

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