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Safran de Bordeaux
Jean Noel Palette
34 Rue du Maréchal Foch Prolongée 33440 Ambarès-et-Lagrave
Téléphone  +33(0)6 99 25 20 48
Téléphone  +33(0)5 56 38 80 96
Email  contact@safrandebordeaux.fr
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La Safranière de Bordeaux se situe à une quinzaine de kilomètres de Bordeaux, à Ambarès et Lagrave rue du Brandier. Cette culture de safran est réalisée sur d'anciennes terres de vignoble et de productions florales, (terre de graves).

Nous cultivons notre safran de Bordeaux avec respect de l'environnement et des traditions de culture et de séchage.

Le safran, plante envoûtante, est l'épice la plus chère qui, depuis des siècles, est la plus convoitée.

Pourtant le safran n'est pas une épice qui coûte cher à l'utilisation et à diverse propriétés bienfaisantes.

Vente directe à l'exploitation. La boutique de safran de Bordeaux vous accueille sur rendez-vous. Découvrez tout nos délicieux produits.

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'Alambiquée De Roumillac
Marion Babinot
27 rue de gâte-chien 16100 Javrezac Cognac
Téléphone  +33(0)6 81 51 66 40

Notre exploitation, se situe à Javrezac, au coeur des Borderies, le plus petit cru du vignoble cognaçais.

En plus des vins destinés au Cognac, nous avons choisi de dédier une petite partie de notre production à la vente directe en vous proposant des produits traditionnels et d'autres plus atypiques.Je vous invite ici à découvrir mon univers.

Notre Safran: Amoureuse de ma région et de son patrimoine,j'ai choisi de redonner une petite place à cette culture oubliée en lui consacrant une partie des terres de mon exploitation.

Ma première safranière a ainsi vu le jour en 2008. Nous produisons désormais chaque année quelques grammes de cette précieuse épice que je vous invite à découvrir.

Nous vous accueillons à la propriété tous les vendredi après midi, le premier samedi matin de chaque mois ou sur rendez vous.

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Safran du Montpeyroux
Montpeyroux 23000 Saint-Victor-en-Marche
Téléphone  +33(0)5 55 62 43 07
Téléphone  +33(0)6 67 40 41 23
Email  safran.montpeyroux@yahoo.fr

La safranière du Montpeyroux est située entre monts et vallées, au coeur du Limousin, dans le département de la Creuse à quinze minutes de Guéret.

Exposés au sud, sur pentes légères, les crocus sativus s'épanouissent sous le précieux soleil d'octobre.

La safranière est cultivée et entretenue sans apport d'engrais, ni pesticide, ni insecticide. Elle définit ainsi une meilleure qualité de safran.

Le safran est cueilli et émondé à la main comme l'exige la tradition ancestrale.

Les pistils sont soigneusement conditionnés dans des pots en verre avec bouchon de liège ciré. Puis, stocké à l'abri de la lumière, le safran se conserve ainsi 3 ans.

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