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Mon Jardinier Bio
Boutillot Julian
13 Rue de la table 54640 Tucquegnieux
Téléphone  +33(0)6 73 98 87 89

Né à la campagne et ayant grandi dans une famille de "jardiniers" amateurs, j'ai assez rapidement mis les mains dans la terre du potager.

En 2010, j'ai eu la chance de pouvoir louer un grand jardin "en friche". C'est à partir de cette date que j'ai développé une véritable passion pour le jardinage.

J'ai d'abord mis en pratique ce que j'ai toujours vu dans la famille, puis, je me suis beaucoup documenté au point d'avoir aujourd'hui une véritable bibliothèque de livres sur le jardinage, le maraîchage et l'arboriculture mais aussi sur la biodiversité, les haies, le vie du sol ou encore les constructions écologiques.

C'est fin 2012 que j'ai décidé de changer de métier pour tenter de vivre cette passion. Acheter des paniers à la ferme, c'est un peu comme embaucher un jardinier! Pour vous, c'est le plaisir de recevoir, toutes les semaines ou, seulement quand vous le décidez, de bons légumes biologiques, de saisons, cultivés avec amour et passion par votre jardinier.

C'est aussi un moyen de s'alimenter en produits frais au rythme des saisons . Vous pourrez aussi observer, discuter et échanger avec le paysan qui vous sert. Enfin, c'est aussi une solution financièrement accessible à tous.

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La Ferme Maurer
Lieu Dit "Lange Gewann" RD 392 - 67120 Dorlisheim
Téléphone  +33(0)3 88 38 42 86
Téléphone  +33(0)3 88 38 63 29
Email  contact@lafermemaurer.com
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A la Ferme Maurer, nous sommes paysan, producteur de fruits et de légumes, et fier de l’être. Nous travaillons quotidiennement la terre dans le respect de ses capacités de production, conscients que notre mission est de nourrir les hommes sur la durée.

Sur l’ensemble de nos sites, Ferme Maurer à Dorlisheim, à Dachstein et Callunas d’Alsace à Bischoffsheim, nos productions couvrent près de 2 millions de m². Nous cultivons une quarantaine de fruits et légumes différents au rythme des saisons.

Notre maison a construit sa notoriété autour de ses asperges au printemps (900 000 pieds), des tomates en été (150 000 pieds et une trentaine de variétés, 55% de la production en bio), des courges et potirons à l’automne (200 000 pieds 55% de la production en bio).

La ferme Maurer cultive un verger de 10 000 arbres, essentiellement des pommes, plus d’une dizaine de variétés dont on fait notamment le fameux cidre Maurer. De fin juillet à fin aout on trouvera également des mirabelles maison juteuses et sucrées à souhait ! Pour les amateurs de tartes, 10 000 pieds de myrtilles donnent de beaux fruits bien charnus de mi juin à fin août.

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Le Luppachhof
Goepfert Nadège
A6 rue de luppach 68480 Bouxwiller
Téléphone  +33(0)6 42 91 89 76

Le Luppachhof est une ferme de polyculture: 3 troupeaux laitiers – vaches, chèvres et brebis- habitent l’étable, complétée par un poulailler, des clapiers, une porcherie, et une écurie où se côtoient ânes et juments.

Tout ce petit peuple est nourri par la vingtaine d’hectares de prairies et de céréales menés en BIOLOGIQUE depuis 1994, et reçoit la visite quotidienne d’écoles et de familles : nous avons aussi une activité de ferme pédagogique.

Vous êtes motivés pour déguster nos BIO produits ? Facile ! Toute la semaine, de 15h30 à 18h, à la ferme. Avec en bonus une distribution en AMAP le vendredi soir, un panier de produits laitiers BIO, et/ou des œufs BIO, et/ou des légumes BIO.

Nous sommes également le samedi matin au marché de Saint Louis et en AMAP le jeudi à Schlierbach et Mulhouse, et le vendredi à Manspach.

Production: Produits laitiers au laits de vaches et de chèvres (yaourts, crème fraiche, fromages frais et affinés, tomme, lait, fromage blanc, "bibeleskass", cabécous,...), Produits boulangers (pains épeautre, campagne, céréales, blé,...), brioches,...), Vente de viande, Pizzas à emporter, Fabrication d'objets et jouets en bois, Local de vente avec produits producteurs locaux (fruits et légumes, miel, sirops, tisanes, fruits secs,...)

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La ferme Dollinger
39 rue de La République, 67720 Hoerdt
Téléphone  +33(0)3 88 51 79 20

Depuis 5 générations, notre famille, située au centre de Hoerdt, vous propose des produits authentiques issus de sa terre. La culture de fruits et légumes constitue notre activité principale, avec comme spécialité les asperges, les pommes de terre et les fraises.

Nos produits sont issus d'une agriculture raisonnée ce qui leurs garantit une qualité meilleure tout en respectant l'environnement.

Une partie de notre grange a été tout spécialement rénovée de façon traditionnelle, dans le but de vous accueillir au mieux dans un cadre convivial. Vous y retrouverez tous nos produits frais qui varient selon les saisons.

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