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Ferme Humbert
83 rue principale 67220 Urbeis
Téléphone  +33(0)3 88 57 06 00
Téléphone  +33(0)3 88 57 33 33

Nous sommes une équipe de 5 agriculteurs qui se partagent le travail : Dominique entretient les prairies et soigne le troupeau de vaches. Nicolas transforme le lait, va vendre les produits au marché et gère l'administratif.

Dédé cultive les légumes et les petits fruits. Il est également responsable des poulaillers et livre les clients du Val de Villé à domicile. Nanou accueille les groupes de visiteurs et s'occupe du magasin à la ferme.

Julie fabrique du pain et développe le troupeau pour fournir de la viande de qualité. Des stagiaires participent aux travaux tout au long de l'année.

Nous pratiquons depuis toujours une agriculture respectueuse de l'environnement, des hommes et des animaux. Nous entretenons les prés et les forêts de manière très extensive. Nos animaux sont nourris exclusivement avec le foin et l'herbe des prés de la ferme.

Nous avons fait le choix de ne pas apporter de complémentation en céréales. Nous élaborons notre compost pour les potagers, les arbres et les petits fruits. Notre but est de vous proposer des produits d'une qualité, d'une vitalité et d'un goût excellent. Depuis 1990, nous bénéficions de la reconnaissance du label bio AB.

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Ferme des Cyprès
Pascal Rollet
67 rue Massez 51460 Courtisols
Téléphone  +33(0)3 26 66 61 41
  Shopping en ligne  

La Ferme des Cyprès est située au cœur du village de Courtisols, dans la Marne, à 15km de Châlons-en-Champagne.

L"entreprise familiale pratique l'agriculture biologique sur 28 ha en céréales (blé, orge, seigle), luzerne, pommes de terre et lentillons de Champagne. Un hectare est produit en légumes et fruits de plein champ et serre, contrôlés par Ecocert.

Quelques producteurs locaux complètent nos étals (pommes, œufs, jus de pommes, miel, farine...)

La Ferme des Cyprès, pratique le maraîchage bio depuis une trentaine d'année. Vous trouverez dans la boutique des produits cultivés de plein champ et sous serrre, mais aussi des produits sélectionnés pour vous auprès de partenaires de qualité.

Chaque semaine, cette boutique est mise à jour, selon notre production et nos arrivages. Pour les très petites quantités, merci de nous informer lors de votre commande à l'aide du formulaire de contact de notre site internet.

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La Poule Verte
Ferme de Saussaie 51260 Allemanche
Téléphone  +33(0)6 61 22 51 10
Email  nils@lapouleverte.com

La Poule Verte est installée sur une parcelle de 3 hectares de culture de plein champ et sous abris en bordure de marais.

Mathilde et Nils vous proposent leurs légumes de saison cultivés avec le plus grand soin.

Vous y trouverez une trentaine d'espèces parmi lesquelles des grands classiques, d'anciennes variétés et parfois même des fruits.

Nous portons toute notre attention à pratiquer une agriculture respectueuse de l'environnement sans pesticide ni produits chimique de synthèse.

Cette démarche garantie une alimentation saine et d'excellente qualité gustative et nutritive.

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Ferme Boetsch-Wolf
Ferme Wolf - 6, rue de Spechbach, 68720 Illfurth
Téléphone  +33(0)3 89 25 47 98
Téléphone  +33(0)3 89 89 21 47

Depuis près de 40 ans, la ferme Boetsch-Wolf, issue d'un regroupement de deux structures agricoles, produit des asperges et des fraises de haute qualités gustative.

Nos asperges respectent le cahier des charges "Asperges d'Alsace" et "Alsace Qualité". Nous sommes, pour cela, régulièrement contrôlés par un organisme indépendant.

Les fraisiers sont plantés au mois d’août et récoltés l’année suivante. Afin de garantir la qualité de nos fraises, les plants sont renouvelés tous les 2 ans.

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