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Les foies gras du Ried
37 rue du Château 67640 Ichtratzheim
Téléphone  +33(0)3 88 64 22 84
Email  service-client@foies-gras-du-ried.fr
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Situé à 12 Km de Strasbourg, nous serons heureux de vous accueillir dans notre boutique.

La recette et le savoir faire font la différence. En Alsace, la tradition veut que le foie gras soit déveiné et préparé avec une quinzaine d'épices.

Découvrez notre gamme de produits «prêts à offrir. Une sélection de valeurs sûres, pour faire plaisir ou vous faire plaisir toute l’année !

Pour les amoureux de produits de qualité, connue pour sa fabrique artisanale de foies gras, les Foies Gras du Ried célèbre la tradition Alsacienne.

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Foie-gras du vignoble
Corinne Conrad
2 Rue de Nothalten, 67680 Epfig
Téléphone  +33(0)3 88 85 52 96
Email  foie-gras@foie-vin.fr
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C'est en 1977 que fut créée l'exploitation agricole sous le nom "Elevage du vignoble" à Epfig, en lieu et place actuels. On y élevait oies, canards de barbarie et lapins. C'est à l'élevage du vignoble que l'on doit l'introduction en Alsace des premiers canards de barbarie à gaver.

En 1990, l'élevage du vignoble a développé son activité en passant du statut d'exploitation agricole à celui de société commerciale tout en continuant à développer un produit de qualité supérieure.

Dans le cadre d'une plus grande efficacité, dans un but de recherche constante de qualité et pour répondre favorablement aux goûts divers et variés d'une clientèle toujours plus nombreuse et exigeante,"Les Foies-gras du Vignoble" se sont dotés d'un complexe de fabrication aux normes européennes.

Nos Foies - Gras, rillettes, terrines, confits et magret fumé sont fabriqués à partir d'oies et de canards français.

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