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Alain Marquetoux
Viticulteur récoltant
1661 route des Brouilly 69220 Saint Lager
Téléphone  +33(0)4 74 66 84 44
Téléphone  +33(0)6 81 83 34 39
Email  alain@cave-marquetoux.fr
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Viticulteur depuis trois générations, l’exploitation familiale reprise en 1979 se situe au pied de la colline de Brouilly, sur la commune de Saint Lager dans le département du Rhône. Principalement composée par le Cru Brouilly, l’exploitation gère également des terres en Côte de Brouilly et depuis 2010, en Régnié et Morgon.

Sur une superficie de 6 hectares, l’exploitation en Brouilly est située au Sud-Est du pied de la colline de Brouilly, sur des sols granitiques et argileux.

Ramassée traditionnellement à la main, la vendange est placée dans des cuves qui seront ensuite grillées au bout de trois jours environ (le jus se situe par conséquent sur le dessus de la vendange) et la durée de cuvaison s’effectue entre 12 et 15 jours. Les vins sont ainsi plus fermes et plus structurés et peuvent être conservés entre 5 et 10 ans, voire plus.

Membre des vignerons indépendants, c’est le signe d’un engagement dans le métier et du respect des traditions et du savoir-faire à travers la signature d’une charte.

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Domaine de Prapin
685 Route de Saint Laurent d'Agny, 69440 Taluyers
Téléphone  +33(0)4 78 48 24 84
Téléphone  +33(0)6 99 19 46 87
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Le vignoble de 10 Ha orienté sur les coteaux sud, sud-est, des communes de Taluyers et St Laurent d’Agny bénéficie d’un sol sableux, granitique et fait des vins de terroir remarquables. Des vignes centenaires, ancrées au plus profond du sol en font des vins tres typés Coteaux du Lyonnais.

Dans la continuité de François Jullian, la cinquième génération Sylvie et Henri Jullian installés au Domaine de Prapin à Taluyers, perpétuent les traditions familiales en tant que vignerons.

Les vendanges se font manuellement pour une meilleure sélection des raisins de façon à obtenir une maturité optimum.

Depuis 2009, le Domaine de Prapin est engagé en agriculture biologique. Henri a toujours voulu travailler son vignoble de façon « ancestrale », il taille manuellement, il désherbe mécaniquement et enlève les mauvaises herbes à la pioche autour des ceps.

Chaque étape de l’entretien de la vigne, de la taille à la vendange sont réalisé à la main. Je préfère valoriser le travail à la main et embaucher du personnel afin de faire ressortir le meilleur de mes vignes. Le travail manuel et l’intérêt porté pour chaque cep sont essentiels

Un cépage adapté au climat, le Gamay noir à jus blanc pour les vins rouges et rosés, le Chardonnay en blanc.

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Vignoble Château Bayard
Route de Bayard 38530 Pontcharra
Téléphone  +33(0)4 76 90 28 19
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Les vins du chevalier Bayard se distinguent par leur formidable capacité à nous émouvoir.

Ce sont des vins d'Isère remarquables qui proviennent d’une combinaison de caractéristiques que l’on ne trouve que très rarement : la finesse, l’élégance, la complexité, la densité, l’intensité, la longueur et la fraîcheur.

Les vins du Château Bayard possèdent une extraordinaire capacité d’évolution, notamment avec le vin rouge Persan. Avec les années, il développe une finesse, une complexité aromatique et une présence en bouche remarquables.

Le château Bayard n'était que ruines après la Révolution. Restauré à partir de 1890, toujours dans le domaine privé, il abrite depuis 1975 dans deux de ses salles un musée exposant l'histoire du chevalier Bayard.

Le château Bayard est actuellement une propriété privée, dont le propriétaire passionné de vin a su trouver un jeune et talentueux vigneron : Jean Michel Reymond : 4 ans d’étude viticulture œnologique, obtention d’un bac pro, reprise de l’exploitation familiale il est le neveu du bien connu des amateurs d’abymes Pierre Boniface. Jean Michel obtint, d’ailleurs avec ce cépage de blanc de Savoie une médaille d’or au concours de Paris en 2008.

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Domaine Tante Alice
96 route de la Grand Raie 69220 Saint-Lager
Téléphone  +33(0)4 74 66 89 33
Téléphone  +33(0)6 71 91 21 37
Email  contact@domaine-tantealice.com

Le Domaine de Tante Alice, producteurs de Brouilly ‘’Pisse Vieille’’, Côte de Brouilly et Régnié près de Villefranche sur Saône (69) dans le Beaujolais vous présente son domaine viticole.

Notre Domaine se situe à Saint-Lager au pied de la colline de Brouilly au sommet de laquelle s'élève une célèbre chapelle qui a été construite en 1857 afin de protéger la vigne.

Il s'étend sur 13 Ha et différents terroirs d'où la production de diverses appellations que nous serons heureux de vous faire découvrir lors d'une dégustation dans notre caveau.

C'est avec plaisir que nous vous accueillerons dans nos chambres d'hôtes pour vous faire partager notre passion pour le vin et découvrir notre région riche en produits du terroir et aux paysages magnifiques.

Tous Nos vins sont produits, vinifiés, élevés et mis en bouteille sur le domaine et sont régulièrement cités dans différents Guide, revues spécialisées (Hachette, Gilbert et Gaillard, Revue des vins de France...) et récompensés dans divers concours (Général Agricole de Paris, des Grands Vins de France à Mâcon...).

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