Les Abeilles de Fanny

Fanny Giroux, Le Bourg 23150 Sous-Parsat
Gsm: +33(0)6 77 41 47 83


Mes ruches sont traitées par trempage dans un bain d'huile de lin à haute température pour imprégnation du bois à coeur. L'huile de lin utilisée est issue d'une trituration des graines végétales de lin à froid et sans solvant (première pression à froid).

Je réalise une peinture appelée "Peinture Suédoise" aux ocres naturels, à l'huile de lin, eau et farine afin de protéger mes ruches des intempéries sans apport de produits toxiques pour les abeilles et l'homme tels que métaux et solvants.

Pour constituer de nouveaux essaims et prévenir ainsi les pertes hivernales, j'utilise la technique de l'essaimage artificiel (division d'essaims), les reines sont fécondées naturellement par les faux-bourdons présents durant leur vol nuptial.

Pour la santé de l'abeille et la nôtre, je choisis des sites sauvages pouvant offrir une biodiversité suffisante tout au long de l'année comme les forêts, jachères, ... Pour réaliser des miellées spécifiques, je transhume mes ruches uniquement sur des cultures certifiées BIO.

Mes colonies ne sont pas traitées par les éléments habituels tels que : Acide Oxalique, Acide Formique, Thymol, Soufre, Pyréthrinoïdes, Amitraze, ... Je privilégie en effet la résistance naturelle des colonies aux différents problèmes qu'elles auront à rencontrer dans leur vie.

Site internet



Combe de Job

11 Boulevard Maréchal Lyautey, 19100 Brive-la-Gaillarde
Tel: +33(0)5 55 23 44 89


L'histoire de La Combe de Job débute en 1979, au hameau éponyme situé en Corrèze dans le Limousin, aux portes du Périgord.

Simple exploitation agricole à ses débuts pour l'élevage et le gavage d'oies, La Combe de Job a rapidement développé la transformation de ses produits en conserve.

Depuis sa création, l'entreprise reste une structure familiale, à taille humaine, qui perpétue les valeurs de qualité et de services, sans aucune concession.

A ce jour, plus de 100 spécialités sont créées puis préparées dans notre conserverie, par les mains expertes d'une équipe composée de 4 personnes, dans la plus pure tradition de la gastronomie locale.

La sélection rigoureuse de nos matières premières, exclusivement d'origine française est pour nous une exigence esssentielle, afin de garantir la plus haute qualité de nos produits.

Site internet



miel

Live producteurs est le nouveau site internet, pour les producteurs locaux qui part d'une idée simple:

Mettre en relation directe les producteurs Français, dans toutes les régions de France, avec les consommateurs du monde entier, sans intermédiaires.

PoissonsBel Horizon - coquille saint jacques

Savons ZébullesSavons Artisanaux fabriqués en France